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BAVETTE DORATE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di pasta tipo bavette
  • pecorino piccante grattugiato
  • 20 gr. di margarina
  • 2 cucchiai di pane grattguiato
  • sale
  • basilico
Preparazione:

Cuocete la pasta in acqua bollente salata e scolatela. Dorate il pane in una padellacon il basilico tritato e la margarina; dopodiché unite la pasta e doratela a fuoco alto. Cospargete con il pecorino e servite.

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