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SANDWICH AL POLLO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 12 fette di pan carrč
  • olive verdi snocciolate
  • 60 gr. di burro
  • 4 cucchiai di maionese
  • 4 pomodorini
  • 8 fettine di pollo
  • 8 fettine di pancetta affumicata
  • 8 foglie di lattuga
Preparazione:

Tostate il pane togliendo la crosta, imburratene 8 da una parte sola e 4 da ambo le parti. Su 4 fette sistemate i pomodori a fette, la pancetta rosolata, il pane imburrato da ambo le parti, la lattuga, il pollo cotto, la maionese e coprite con le fette di pane rimasto. Tagliate i sandwich a metą, fissateli con degli stecchini su cui metterete le olive e servite.

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