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TARTINE INFORNATE
- 8 fette di pan carrč
- basilico
- olio d'oliva
- pepe
- 100 gr. di carne in scatola
- sale
- 200 gr. di mozzarella
Togliete la crosta al pane, ungetelo con l'olio e sistematelo sulla lastra del forno; infornate per qualche minuto. Tritate la carne e tagliate la mozzarella a cubetti. Sfornate il pane, sistemate su ogni fetta un cucchiaio di carne, sale, pepe, la mozzarella e una foglia di basilico. Infornate di nuovo per far sciogliere la mozzarella.
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