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TARTINE ALLE MELE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 schiacciatine
  • rucola
  • 1 mela verde
  • limone
  • 1 mela rossa
  • 4 fette di formaggio brie
  • 50 gr. di burro
  • 2 cucchiai di noci tritate
Preparazione:

Mescolate il burro con le noci e spalmatelo sulle schiacciatine; sopra sistemateci le fette di formaggio. Tagliate le mele a spicchi togliendo il torsolo e passateci il limone per non farle annerire. Sistematele sopra il formaggio alternando i colori e guarnendo con la rucola.

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