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TRIANGOLINI AL GORGONZOLA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 8 fette di pan carré
  • 80 gr. di burro
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 120 gr. di gorgonzola
Preparazione:

Spalmate le fette di pane con il gorgonzola, accoppiatele con la parte spalmata all'interno e al centro sistemateci il prosciutto. Spalmate con il burro la parte esterna di questo sandwich, fatelo rosolare a fuoco basso fino a che non diventi dorato e croccante. Dopodiché tagliate in triangolini e servite.

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