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BUCATINI CON CIPOLLA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di bucatini
  • peperoncino
  • 3 cipolle
  • sale
  • timo
  • parmigiano grattugiato
  • olio d'oliva
Preparazione:

Affettate le cipolle sottilmente e stufatele a fuoco basso con dell'olio unendo un pizzico di timo, uno di peperoncino e uno di sale. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela, conditela con il composto di cipolle e olio crudo.

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