Stampa questa pagina

ZUCCA IN PADELLA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 16 fettine di zucca (larghe 1 cm.)
  • pepe
  • salvia
  • sale
  • 200 gr. di olive nere al forno
  • 5 cucchiai d'olio d'oliva
Preparazione:

Togliete buccia, semi e filamenti alla zucca. Fate bollire l'olio in una padella, poi immergeteci le fettine di zucca e lasciate friggere per qualche minuto da ambo le parti. Dopodiché unite le olive, la salvia, il sale e il pepe; lasciate insaporire per qualche minuto e servite.

© 2001-2016 - Questa pagina è esclusiva proprietà di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.