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BUCATINI BRAVI

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di pasta tipo bucatini
  • 50 gr. di burro
  • sale
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino di curry
  • 150 gr. di gamberetti lessati
  • maggiorana
  • 1/4 di l. di panna fresca
  • timo
Preparazione:

Rosolate la cipolla tritata nel burro, poi unite i gamberetti, la panna, il timo, la maggiorana e il curry; lasciate addensare a fuoco basso mescolando continuamente. Cuocete in acqua bollente salata la pasta, poi scolatela e conditela con il composto appena preparato.

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