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PERE AL GELATO |
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Ingredienti:
(Per 4 persone)
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Preparazione: Sbucciate le pere, tagliatele a metà, togliete il torsolo, cuocetele in acqua con lo zucchero e la vanillina. Dopodiché sistemate le pere in coppe individuali, cospargetele con la crema al cioccolato, sopra poneteci una pallina di gelato e guarnite con la panna.
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