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INVOLTINI ALLE PRUGNE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 80 gr. di prosciutto cotto
  • 8 prugne secche
  • 60 gr. di burro
Preparazione:

Tagliate il prosciutto a striscette, avvolgete con queste le prugne, fermate con degli stecchini e rosolate il tutto nel burro. Quando saranno dorati, scolateli, sistemateli in un piatto da portata e servite.

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