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CAMPANELLA PASQUALE

Ingredienti:  (Per 8 persone)
  • 2 dischi di pan di Spagna
  • zucchero a velo
  • 200 gr. di crema alla vaniglia
  • fiorellini di zucchero
  • maraschino
  • 400 gr. di panna montata
Preparazione:

Ritagliate i dischi di pan di Spagna a forma di campana. Uno dei due dischi sistematelo in un piatto e bagnate tutta la superficie con il maraschino; spalmateci sopra la crema e ciuffetti di panna. Coprite con l'altra campana sulla cui superficie avrete inciso dei rombi con un coltellino. Spolverate il tutto con lo zucchero a velo e guarnite al centro di ogni rombo un fiorellino di zucchero.

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