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SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di spaghetti
  • 4 acciughe salate
  • 2 spicchi d'aglio
  • 5 cucchi d'olio
  • prezzemolo
Preparazione:

Cuocete gli spaghetti. In un po' d'olio rosolate l'aglio e poi unite le acciughe spinate e tritate e il prezzemolo. Togliete l'aglio, aggiungete un cucchiaio di acqua tiepida e mescolate bene il tutto.

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