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LASAGNE AGLI ASPARAGI
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di pasta per lasagne
  • 1/2 kg. di asparagi
  • 1/4 di l. di panna da cucina
  • 1 tazza di besciamella
  • pepe
  • basilico
  • burro
Preparazione:

Lessate gli asparagi e tagliateli a pezzetti; mescolateci la besciamella, il basilico tritato, metą della panna, burro, sale e pepe. Lessate le lasagne in acqua bollente salata e scolatele; sistematele in una teglia a strati alternati con il composto di asparagi. Terminate versando sulla superficie la panna rimasta e fiocchi di burro; infornate a 180° per 25 minuti. Servite.

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