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CANAPÈ
Ingredienti:  (Per 8 persone)
  • 16 fette di pan carrè
  • 1 cucchiaio di pasta di acciughe
  • 8 fettine di prosciutto crudo tagliate spesse
  • 60 gr. di burro
  • 16 olive verdi farcite
Preparazione:

Ritagliate il pane e il prosciutto con varie formine. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, poi mescolatelo con la pasta di acciughe fino a formare una crema; spalmatelo sul pane. Sistemateci sopra il prosciutto e un'oliva. Mettete in frigo fino al momento di servire.

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