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CROSTONI CON COTECHINO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 fette di polenta avanzata
  • 40 gr. di burro
  • 8 fette di cotechino
  • 100 gr. di fontina
Preparazione:

Lessate le fette di cotechino. Sistemate le fette di polenta in una teglia imburrata, sopra ognuna di essa mettete due fette di cotechino, ricoprite con la fontina a dadini e fiocchi di burro. Infornate, in forno gią caldo, a 180° per 15 minuti. Servite caldo.

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