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VERMICELLI AL TONNO E FUNGHI

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 350 gr. di pasta tipo vermicelli
  • 4 cucchiai d'olio
  • 3 spicchi d'aglio
  • sale
  • prezzemolo
  • 3 pomodori
  • peperoncino forte
  • 300 gr. di funghi
  • 100 gr. di tonno
Preparazione:

Soffriggete l'aglio nell'olio con il prezzemolo tritato e il peperoncino. Unite il tonno, dopo 10 minuti i funghi puliti e infine i pomodori tritati. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il composto che avete preparato.

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