Stampa questa pagina

CARRČ DI MAIALE AL FORNO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 1 Kg. di carrč di maiale
  • 200 gr. di lardo affumicato
  • 6 wurstel
  • 1 Kg. di cavoli
  • 50 gr. di strutto
Preparazione:

Mettete la carne nel forno per 40 minuti. Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una casseruola con lo strutto, aggiungendo il lardo tagliato a pezzettini e i wurstel. Unite la carne alla salsa e lasciate cuocere per altri 40 minuti. Servite la carne al centro di un vassoio con intorno i cavoli e i wurstel.

© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.