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INSALATA ALL'INGLESE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 2 mele
  • pepe
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 2 cucchiai di maionese
  • 3 gambi di sedano
  • 1 cucchiaio di miele
  • 120 gr. di noci sgusciate
  • succo di limone
  • foglie di lattuga
Preparazione:

Sbucciate le mele, togliete il torsolo, tagliatele a fettine spruzzandole con il limone per non farle annerire. Affettate i ravanelli, il sedano, tritate le noci e la lattuga. Mettete tutti questi ingredienti in una insalatiera. Preparate una salsa mescolando la maionese con il miele, il succo di limone e pepe. Conditeci l'insalata, mescolate bene e servitela in ciotole individuali.

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