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COSTOLETTE ALLA GRIGLIA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 costolette di filetto di maiale
  • 4 rametti di timo
  • 1 cucchiaio di olio
  • 40 gr. di burro
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • lattuga
Preparazione:

Ungete le costolette di olio, salatele, pepatele e aggiungete l'aglio e il timo . Mettetele sulla griglia del forno e lasciate cuocere per 25 minuti. Servite le costolette sopra alcune foglie di lattuga ricoperte da noci di burro.

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