Stampa questa pagina

TACCHINO ALLO YOGURT
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 fette di petto di tacchino (140 gr. cad.)
  • sale
  • 40 gr. di burro
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 dado
  • 1 vasetto di yogurt naturale
Preparazione:

Battete la carne e doratela da ambo le parti nel burro, salate e bagnate con un po' d'acqua in cui avrete sciolto il dado. Dopo qualche minuto di cottura uniteci lo yogurt, coprite il tegame e lasciate cuocere per 10 minuti a fuoco medio. Togliete dal fuoco, mettete la carne in un piatto da portata cosparsa con il sugo di cottura e di prezzemolo. Servite.

© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.