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PEPERONI ALLA FONTINA |
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Ingredienti:
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Preparazione: Arrostite sulla fiamma i peperoni, spellateli, tagliateli a metą, togliete i semi e il gambo e sistemateli in una teglia unta d'olio. Su ogni mezzo peperone mettete una fettina di fontina con un pezzo d'acciuga dissalata e diliscata e una fettina d'aglio fermando il tutto con uno stecchino. Infornate per circa 20 minuti o fino a che il formaggio non sia sciolto. Servite.
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