MELONE UBRIACO

• 2 meloni
• 1 bicchiere di liquore Porto secco

Tagliate a metà nel senso della larghezza i meloni, togliete i semi e dalla polpa ricavate delle palline che metterete in una ciotola col liquore e in frigo per 2 ore. Dopodiché prendete le 4 coppe di melone e sistematele in altrettanti piattini individuali, riempitele con le palline di polpa e il succo della marinatura. Servite.

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