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NODINI DI MAIALE CON CIPOLLE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 nodini di maiale
  • burro
  • 2 cipolle
  • sale
  • vino bianco
  • pepe
Preparazione:

Rosolate la carne nel burro e le cipolle affettate finemente. Quando la carne sarą dorata, unite 1 bicchiere di vino e continuate la cottura per 10 minuti.

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