Stampa questa pagina

PATATE DOLCI PICCANTI
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 500 gr. di patate dolci
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • olio d'oliva
  • 1 peperoncino verde piccante
  • rosmarino
Preparazione:

Togliete picciolo e semi ai peperoncini, tritateli con il rosmarino e mescolateli al sale. Sbucciate le patate, tagliatele a spicchietti e asciugatele bene; friggetele in abbondante olio caldo fino a che non diventino dorate. Scolate su carta da cucina, cospargetele con il sale piccante e servite subito.

© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.