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CROSTINI FRITTI DI ACCIUGHE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 8 fette di pan carrč
  • pepe
  • 1 mozzarella grande
  • sale
  • 8 filetti d'acciuga
  • burro
Preparazione:

Togliete la crosta al pane. Sciogliete il burro in una padella e friggeteci il pane. Su ogni fetta mettete 1 fetta di mozzarella e 1 filetto di acciuga. Infornate fino a che la mozzarella non si sciolga.

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