FAGOTTINI DI MELONE

• 250 gr. di bresaola
• 1 melone
• erba cipollina

Tagliate a metà il melone, togliete i semi e con la polpa ricavate delle palline. Disponete le fettine di bresaola su un vassoio e al centro di ognuna mettete una pallina di melone. Avvolgete ogni pallina con i lembi di bresaola e legate ogni fagottino con i fili di erba cipollina.

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