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UOVA CON SALSICCIA

Ingredienti:  (Per 1 persone)
  • 2 uova
  • olio
  • 70 gr. di salsiccia
  • pepe
  • sale
Preparazione:

Spellate la salsiccia e mettetela in una padella con un po' di olio per farla rosolare. Unite le due uova, salatele e pepatele. Lasciate cuocere finché gli albumi non siano densi.

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