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ASPARAGI AL BURRO
Ingredienti:  (Per 6 persone)
  • 1 kg. di asparagi
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 60 gr. di burro
Preparazione:

Togliete la parte più dura agli asparagi e lessateli in acqua salata; metteteli in un vassoio, conditeli con il burro sciolto e spolverateli con il parmigiano.

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