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CAVOLO ALLA PANNA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 1 cavolfiore
  • burro
  • 1 bicchiere di panna liquida da cucina
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Preparazione:

Togliete le foglie dal cavolfiore e il torsolo; lavatelo e mettetelo a lessare intero in acqua salata. Toglietelo dall'acqua scolandolo e sistematelo in una teglia imburrata; cospargete con il parmigiano e con la panna. Infornate per 30 minuti.

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