Stampa questa pagina

FRITTURA DI CIPOLLE E CETRIOLI
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 2 cipolle grandi
  • 1 cetriolo
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di farina
  • latte
  • olio
Preparazione:

Affettate le cipolle e il cetriolo; metteteli in acqua fredda e lasciate riposare per 1 ora. Preparate una pastella mescolando l'uovo con la farina, 3 cucchiai di latte e un pizzico di sale. Asciugate le verdure e immergetele nella pastella. Friggete nell'olio e servite.

© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.