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GRATIN DI PATATE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di patate
  • 400 gr. di cipolle
  • 6 pomodori
  • olio
  • origano
  • sale
  • pepe
Preparazione:

Sbucciate le patate e togliete il primo strato alle cipolle e poi affettate il tutto. Ungete con olio una pirofila e metteteci a strati le patate e le cipolle, alternandole con pomodori tritati, origano, sale, pepe e olio. Infine infornate fino a quando le patate non saranno cotte.

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