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INSALATA DI POMODORI E CETRIOLI
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 2 cetrioli
  • 3 pomodori
  • prezzemolo
  • 2 scalogni
  • olio
  • aceto
  • sale
  • pepe
Preparazione:

Tagliate i pomodori a fettine e disponetele in un piatto. Sbucciate i cetrioli e tagliateli a fette, appoggiateli vicino ai pomodori formando delle righe alterne. Condite il tutto con sale, pepe, aceto, olio e sopra tritate gli scalogni e le erbette.

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