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INSALATA FRANCESE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 2 pompelmi
  • 2 gambi di sedano
  • 1 mela
  • 1 tazza di maionese
  • foglie di lattuga
  • peperoni rossi sott'aceto
  • 1 carota
  • 2 rape
Preparazione:

Tritate i sedani, la mela, i peperoni, la carota e le rape, unite la polpa dei pompelmi e un po' di maionese. Mescolate bene e mettete il composto in una insalatiera, coprite con la maionese rimasta e guarnite con la lattuga.

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