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PEPERONI IN SALSA PICCANTE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • peperoni di colori diversi
  • prezzemolo
  • olio d'oliva
  • sale
  • peperoncino
Preparazione:

Fate cuocere i peperoni interi sulla griglia, spellateli e tagliateli a strisce sottili. Conditeli con una salsa preparata mescolando prezzemolo tritato con olio, sale e peperoncino. Lasciate riposare per 1 ora e servite.

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