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POMODORI GRATINATI
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 pomodori grandi
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • basilico
  • olio
  • menta
  • gruviera grattugiato
  • pangrattato
Preparazione:

Tagliate a metą i pomodori e togliete i semi. Tritate il prezzemolo, il basilico, la menta e mescolateli con olio, formaggio, pangrattato, sale e pepe. Mettete i pomodori in una teglia oleata e farciteli con il composto che avete preparato. Oliateli ancora un po' e infornate per 15 minuti.

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