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MARRONI IN ZUPPETTA

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 50 marroni
  • 2 fette di prosciutto crudo
  • 2 chiodi di garofano
  • lauro
  • pane tostato
  • brodo
Preparazione:

Sbucciate i marroni e cuoceteli in poca acqua con il lauro, il prosciutto e i chiodi di garofano. Quando saranno teneri aggiungete il brodo e lasciate bollire per 15 minuti. Servite in ciotoline con pane tostato.

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