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MOUSSE DI TONNO
Ingredienti:  (Per 6 persone)
  • 350 gr. di tonno sott'olio
  • pepe
  • 4 acciughe
  • 1 tazza di maionese
  • 200 gr. di burro
  • 1 limone
Preparazione:

Frullate il tonno con il burro e le acciughe spinate; setacciate il composto e unite il succo del limone e un pizzico di pepe. Versate il tutto in uno stampo foderato con carta unta d'olio; mettete in frigo per 3 ore. Dopodiché sformate e servite con maionese.

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