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COCKTAIL DI ALBICOCCHE

Ingredienti:  (Per 6 persone)
  • 10 albicocche
  • 2 vasetti di yogurt
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di ghiaccio tritato
  • alcune foglie di menta
Preparazione:

Tagliate a dadini le albicocche e mettetele nel frullatore per 2 minuti con lo zucchero, lo yogurt e il ghiaccio tritato. Servite con una foglia di menta.

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