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GELATINA DI FRAGOLE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 1 confezione di gelatina di frutta alla fragola
  • 350 gr. di fragole
  • 100gr. di zucchero
  • kirsch
Preparazione:

Tagliate le fragole e lasciatele macerare nel kirsch e zucchero per 1 ora. Intanto preparate la gelatina alla fragola che poi aggiungerete alle fragole scolate del loro sugo. Mettete il tutto in uno stampo e poi in frigo per 2 ore. Sformate la gelatina su un vassoio e servite.

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