GRANITA DI CAFFÈ

• 1/2 litro di acqua
• 4 tazze di caffè forte
• 3 cucchiai di panna montata
• alcuni chicchi di caffè

Sciogliete sul fuoco lo zucchero con l'acqua e aggiungeteci il caffè. Lasciate raffreddare e mettete il tutto dentro a degli stampi da ghiacciolo che sistemerete nel congelatore. Quando saranno congelati grattugiateli e mischiateci dei chicchi di caffè. Servite mettendo la granita dentro dei bicchieri e ornate con panna montata e un chicco di caffè.

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