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MELE AL FORNO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 mele
  • 3 amaretti
  • 50 gr. di zucchero
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 noce di burro
  • ciliegie candite
Preparazione:

Togliete il torsolo alle mele lasciandole intere e riempite il foro con un composto formato dagli amaretti tritati e mischiati con zucchero e burro. Infornate e quando sentirete soffriggere, unite il vino e continuate la cottura per 10 minuti. Servite guarnendo con le ciliegie candite.

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