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INSALATA ALL'ARANCIA E FINOCCHI

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 3 arance
  • 2 finocchi
  • 2 cucchiai di Martini bianco
  • olio d'oliva
  • sale
Preparazione:

Tagliate a spicchi i finocchi e 2 arance e mettete il tutto in un'insalatiera. Mettete sul fuoco il succo dell'arancia rimanente, il liquore, l'olio, il sale e mescolate bene fino ad ottenere una salsa da versare nell'insalatiera.

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