|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 600 gr. di zucchine
- 2 uova
- 100 gr. di fontina
- burro
- 50 gr. di groviera
- sale
- 2 cucchiai di latte
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Spuntate le zucchine e lessatele in acqua salata e a 3/4 di cottura scolatele e tagliatele in due. Svuotatele di metà della polpa e farcitele con la fontina e il groviera a pezzetti; mettete le zucchine in una pirofila imburrata e ricopritele con le uova che avrete precedentemente sbattuto con un pizzico di sale e il latte. Infornate per 20 minuti.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
