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Ingredienti :
- 12 vol-au-vents
- pepe
- 200 gr. di radicchio trevigiano
- sale
- 50 gr. di parmigiano grattugiato
- olio d'oliva
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Preparazione della ricetta:
Tagliate il radicchio a spicchi e mettetelo in una teglia con un po' d'olio e infornate per 20 minuti a forno caldo. Poi sfornatelo e mescolatelo con il parmigiano, unite un pizzico di sale e uno di pepe. Mettete i vol-au-vents in una teglia e riempiteli con il composto al radicchio; scaldateli in forno per 10 minuti e servite.
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By RicettePerTutti.it
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