|
Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 5 uova
- pepe
- 500 gr. di cipolle
- sale
- 3 pomodori
- burro
- 50 gr. di prosciutto crudo in una sola fetta
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Rosolate nel burro le cipolle affettate finemente bagnandole on un po' d'acqua; unite poi i pomodori tritati, sale e pepe. Sbattete le uova, uniteci le cipolle e il prosciutto a dadini; fate rapprendere e servite.
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|