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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 8 zucchine
- olio per friggere
- 1 cucchiaio di farina
- 1 uovo
- 1/4 di l. di latte
- sale
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Preparazione della ricetta:
Spuntate le zucchine e affettatele nel senso della lunghezza. Fate una pastella mescolando la farina, l'uovo, il latte e un pizzico di sale. Immergeteci le zucchine e poi friggetele nell'olio bollente.
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By RicettePerTutti.it
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