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Ingredienti :
- 400 gr. di filetti di merluzzo
- pepe
- olio
- sale
- 1 spicchio d'aglio
- 200 gr. di pomodori pelati
- prezzemolo
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Preparazione della ricetta:
Mettete in un tegame l'olio e dorateci l'aglio; poi unite i pomodori, sale, pepe e sopra sistemateci i filetti. Lasciate cuocere per 20 minuti (a metà cottura girate i filetti dall'altro lato). 5 minuti prima del termine della cottura cospargete il tutto con il prezzemolo tritato.
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By RicettePerTutti.it
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