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Ingredienti :
- 1/2 kg. di pane raffermo
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 tuorlo
- 40 gr. di uvetta sultanina
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaio di pinoli
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Preparazione della ricetta:
Mettete a bagno nel latte il pane per una notte. Dopodiché strizzatelo e schiacciatelo in modo da ottenere un impasto omogeneo; aggiungete il tuorlo, lo zucchero, il cacao, i pinoli e l'uvetta. Mescolate bene il tutto e versate il composto in una tortiera imburrata e cosparsa di farina. Infornate a 180° per 45 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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