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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 400 gr. di spaghetti integrali
- sale
- olio d'oliva
- 3 cucchiai di sale di sesamo
- 300 gr. di ricotta
- 3 cucchiai di tamari
- 10 foglie di menta
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Preparazione della ricetta:
Lavorate la ricotta per farla diventare una crema, insaporitela con la menta tritata e il tamari. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela bene con questo composto aggiungendo dell'olio e il sale di sesamo.
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By RicettePerTutti.it
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