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 Giovedì 21 novembre 2024

 

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RAPE IN ARANCIA

 Ingredienti :  (Per 4 persone)

  • 450 gr. di rape
  • 2 cucchiai di olio di semi
  • 2 arance

Rape in arancia

Preparazione della ricetta:

Sbucciate e tagliate nel senso della lunghezza le rape; tagliate a fettine 1 arancia, disponetele sul fondo di una pirofila unta d'olio e sopra sistemateci le rape. Fate una specie di salsina mescolando bene il succo dell'arancia rimasta, con l'olio e 3 cucchiai d'acqua; versate il tutto sulle rape e infornate per 50 minuti a 200°, se necessario bagnate di tanto in tanto con acqua.

 

By RicettePerTutti.it

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